23.02.2017
Titulní strana  |  Zprávy  |  Politika  |  Byznys  |  Regiony  |  Komentáře  |  Exkluzivně  |  Sport

Království tvarůžků! První ročník Olomouckého tvarůžkového festivalu

Království tvarůžků! První ročník Olomouckého tvarůžkového festivalu
Ilustrační foto
Hanáčtí hudebníci, regionální pivovary, ale především tvarůžky. Tvarůžky klasické, tvarůžky ve studené kuchyni, tvarůžky pečené, smažené, sladké, prostě olomoucká sýrová specialita na bezpočet způs... 
22.březen 2016 - 11:00

„Tvarůžky k Olomouci neodmyslitelně patří, v tuzemské gastronomii je to jeden z nejspecifičtějších regionálních produktů, známý i za hranicemi České republiky. Věříme proto, že nový festival tuto tradiční regionální specialitu odpovídajícím způsobem oslaví a ještě zvýší její popularitu,“ uvedl náměstek primátora Pavel Urbášek. Jak dodal, historie tvarůžků se prokazatelně píše přinejmenším už od 15. století. „Svůj festival si v Olomouci tedy nepochybně zaslouží.“

Do gastronomické části festivalu se zapojí šest restaurací, které mají s různými úpravami svérázného druhu sýra bohaté zkušenosti. Na jídelníčku tak hosté festivalu najdou třeba pečenou bramboru s tvarůžkem, jezdeckou zelňačku s tvarůžkovým krutonem, tvarůžkový guláš, tvarůžkové šléšky s domácí slaninou a špenátovými listy, hanácké tašky v syrnici a další speciality. K výbornému a silně aromatickému sýru se samozřejmě dobře hodí i chutné pivo. Na prvním ročníku festivalu se budou moci lidé seznámit s produkty regionálních pivovarů Chomout, Kosíř a Litovel.

Na světě existují pouze dva automaty na tvarůžky

Festival se bude odehrávat především na Horním náměstí, jedna část programu, konkrétně vystoupení Zpívání o jaru v podání Hanáckého mužského sbor Rovina, se odehraje v 16 hodin v kapli svatého Jana Sarkandra. Dění na Horním náměstí oživí od 10 do 16 hodin Hanácký farmářský trh, řemeslný jarmark a další koncerty, například Pásmo hanáckých písní a tanců, provedené Hanáckou mozekou Litovel a národopisným souborem Cholinka. Na řadu přijde i hanácký bigbít v podání kapely Stracené Ráj. Program doplňují další akce, jako soutěže, kvízy či tvůrčí dílna pro děti.

Společně s městem Olomouc a Střední Moravou – Sdružením cestovního ruchu, pořádá tento nový festival i společnost A.W.Loštice, výrobce tvarůžků, který letos slaví 140 let od založení. Olomouckénovinky.cz informoval Mgr. Michal Folta z oddělení mediální komunikace Magistrátu města Olomouce.

(kp,olomouckenovinky.cz,foto:archiv)


Olomoucký kraj i letos podpoří projekty v sociální oblasti

Olomoucký kraj i letos podpoří projekty v sociální oblasti
Akce či projekty, které se týkají sociálních věcí a směřují ke zkvalitnění života občanů regionu, bude Olomoucký kraj dotovat i v roce 2017. Celkem na to vyčlenil téměř pět a půl milionu korun.

Práce městských strážníků dělá Olomouc bezpečnější

Práce městských strážníků dělá Olomouc bezpečnější
Primátor města Olomouce Antonín Staněk společně s ředitelem MPO Pavlem Skalickým zhodnotili pozitivní stránky práce strážníků i jejich rezervy, vyznamenali nejlepší pracovníky a předali i čestnou medaili za zásluhy.

Olomoucká radnice svolala schůzku k chraně čistého ovzduší

Olomoucká radnice svolala schůzku k chraně čistého ovzduší
Aktuální zkušenosti se smogovou situací jen připomněly, o jak složitou problematiku jde a kolik proměnných se na stavu ovzduší podílí. 

Olomoucká záchranka převzala záložní vrtulník

Olomoucká záchranka převzala záložní vrtulník
Na dodání náhradního vrtulníku se dohodl ředitel krajské záchranky Petr Hubáček spolu se slovenským provozovatelem vrtulníků společností ATE. Právě ta od nového roku zajišťuje leteckou záchrannou službu v regionu.

Šternberk krajským vítězem v soutěži Historické město roku

Šternberk krajským vítězem v soutěži Historické město roku
Šternberk zvítězil v krajském kole soutěže o titul Historické město roku 2016, výhra v tuto chvíli znamená zvýšení kvóty ze státního rozpočtu o 100 tisíc korun na financování obnovy kulturních památek v městské památkové zóně a postup do celostátního kola.

 
Titulní strana  |  Zprávy  |  Politika  |  Byznys  |  Regiony  |  Komentáře  |  Exkluzivně  |  Sport
Regiony:
















Nahoru
© REGIONÁLNÍ NOVINKY, a.s. | Zobrazit klasicky