28.08.2016
Titulní strana  |  Zprávy  |  Politika  |  Byznys  |  Regiony  |  Komentáře  |  Exkluzivně  |  Sport

Království tvarůžků! První ročník Olomouckého tvarůžkového festivalu

Království tvarůžků! První ročník Olomouckého tvarůžkového festivalu
Ilustrační foto
Hanáčtí hudebníci, regionální pivovary, ale především tvarůžky. Tvarůžky klasické, tvarůžky ve studené kuchyni, tvarůžky pečené, smažené, sladké, prostě olomoucká sýrová specialita na bezpočet způs... 
22.březen 2016 - 11:00

„Tvarůžky k Olomouci neodmyslitelně patří, v tuzemské gastronomii je to jeden z nejspecifičtějších regionálních produktů, známý i za hranicemi České republiky. Věříme proto, že nový festival tuto tradiční regionální specialitu odpovídajícím způsobem oslaví a ještě zvýší její popularitu,“ uvedl náměstek primátora Pavel Urbášek. Jak dodal, historie tvarůžků se prokazatelně píše přinejmenším už od 15. století. „Svůj festival si v Olomouci tedy nepochybně zaslouží.“

Do gastronomické části festivalu se zapojí šest restaurací, které mají s různými úpravami svérázného druhu sýra bohaté zkušenosti. Na jídelníčku tak hosté festivalu najdou třeba pečenou bramboru s tvarůžkem, jezdeckou zelňačku s tvarůžkovým krutonem, tvarůžkový guláš, tvarůžkové šléšky s domácí slaninou a špenátovými listy, hanácké tašky v syrnici a další speciality. K výbornému a silně aromatickému sýru se samozřejmě dobře hodí i chutné pivo. Na prvním ročníku festivalu se budou moci lidé seznámit s produkty regionálních pivovarů Chomout, Kosíř a Litovel.

Na světě existují pouze dva automaty na tvarůžky

Festival se bude odehrávat především na Horním náměstí, jedna část programu, konkrétně vystoupení Zpívání o jaru v podání Hanáckého mužského sbor Rovina, se odehraje v 16 hodin v kapli svatého Jana Sarkandra. Dění na Horním náměstí oživí od 10 do 16 hodin Hanácký farmářský trh, řemeslný jarmark a další koncerty, například Pásmo hanáckých písní a tanců, provedené Hanáckou mozekou Litovel a národopisným souborem Cholinka. Na řadu přijde i hanácký bigbít v podání kapely Stracené Ráj. Program doplňují další akce, jako soutěže, kvízy či tvůrčí dílna pro děti.

Společně s městem Olomouc a Střední Moravou – Sdružením cestovního ruchu, pořádá tento nový festival i společnost A.W.Loštice, výrobce tvarůžků, který letos slaví 140 let od založení. Olomouckénovinky.cz informoval Mgr. Michal Folta z oddělení mediální komunikace Magistrátu města Olomouce.

(kp,olomouckenovinky.cz,foto:archiv)


Centra odborné přípravy požádají o peníze na nákup pomůcek

Centra odborné přípravy požádají o peníze na nákup pomůcek
Tři střední školy, jejichž zřizovatelem je Olomoucký kraj, a které se na základě výběru komise ministerstva zemědělství staly Centry odborné přípravy, budou žádat o dotaci na výukové pomůcky.

Na Laguně přibude další atrakce – vlek na vodní lyžování

Na Laguně přibude další atrakce – vlek na vodní lyžování
Vodní lyžování na Laguně podpořili svým hlasováním přerovští radní. Vodní plochu v rekreační zóně města by mohli lidé využívat už příští rok – a to od dubna do října. Lyžování na hladině se tu chystá provozovat brněnská společnost City Sports. 

Jaroslav Lakomý má Titul Mistr tradiční rukodělné výroby

Jaroslav Lakomý má Titul Mistr tradiční rukodělné výroby
Řemeslník ze Štítů, který se věnuje pokrývačství tradičními krytinami – šindelem a břidlicí, převzal ocenění z rukou náměstka hejtmana Olomouckého kraje Radovana Rašťáka během Mezinárodního folklorního festivalu v Šumperku.

Na letní Floru zavítalo 26 tisíc návštěvníků

Na letní Floru zavítalo 26 tisíc návštěvníků
Půlstoletí s mečíky a Malajsijská inspirace. Hned dvě hlavní motta nesla letošní letní etapa mezinárodní květinové výstavy a zahradnického veletrhu Flora Olomouc, která se na  olomouckém výstavišti konala od 18. do 21. srpna 2016.

Hněvotín převzal zlatou stuhu za vítězství v Olomouckém kraji

Hněvotín převzal zlatou stuhu za vítězství v Olomouckém kraji
Slavnostním vyhlášením výsledků přímo v obci, která získala prvenství, vyvrcholila soutěž Vesnice Olomouckého kraje roku 2016.

 
Titulní strana  |  Zprávy  |  Politika  |  Byznys  |  Regiony  |  Komentáře  |  Exkluzivně  |  Sport
Regiony:
















Nahoru
© REGIONÁLNÍ NOVINKY, a.s. | Zobrazit klasicky