27.09.2016
Titulní strana  |  Zprávy  |  Politika  |  Byznys  |  Regiony  |  Komentáře  |  Exkluzivně  |  Sport

Království tvarůžků! První ročník Olomouckého tvarůžkového festivalu

Království tvarůžků! První ročník Olomouckého tvarůžkového festivalu
Ilustrační foto
Hanáčtí hudebníci, regionální pivovary, ale především tvarůžky. Tvarůžky klasické, tvarůžky ve studené kuchyni, tvarůžky pečené, smažené, sladké, prostě olomoucká sýrová specialita na bezpočet způs... 
22.březen 2016 - 11:00

„Tvarůžky k Olomouci neodmyslitelně patří, v tuzemské gastronomii je to jeden z nejspecifičtějších regionálních produktů, známý i za hranicemi České republiky. Věříme proto, že nový festival tuto tradiční regionální specialitu odpovídajícím způsobem oslaví a ještě zvýší její popularitu,“ uvedl náměstek primátora Pavel Urbášek. Jak dodal, historie tvarůžků se prokazatelně píše přinejmenším už od 15. století. „Svůj festival si v Olomouci tedy nepochybně zaslouží.“

Do gastronomické části festivalu se zapojí šest restaurací, které mají s různými úpravami svérázného druhu sýra bohaté zkušenosti. Na jídelníčku tak hosté festivalu najdou třeba pečenou bramboru s tvarůžkem, jezdeckou zelňačku s tvarůžkovým krutonem, tvarůžkový guláš, tvarůžkové šléšky s domácí slaninou a špenátovými listy, hanácké tašky v syrnici a další speciality. K výbornému a silně aromatickému sýru se samozřejmě dobře hodí i chutné pivo. Na prvním ročníku festivalu se budou moci lidé seznámit s produkty regionálních pivovarů Chomout, Kosíř a Litovel.

Na světě existují pouze dva automaty na tvarůžky

Festival se bude odehrávat především na Horním náměstí, jedna část programu, konkrétně vystoupení Zpívání o jaru v podání Hanáckého mužského sbor Rovina, se odehraje v 16 hodin v kapli svatého Jana Sarkandra. Dění na Horním náměstí oživí od 10 do 16 hodin Hanácký farmářský trh, řemeslný jarmark a další koncerty, například Pásmo hanáckých písní a tanců, provedené Hanáckou mozekou Litovel a národopisným souborem Cholinka. Na řadu přijde i hanácký bigbít v podání kapely Stracené Ráj. Program doplňují další akce, jako soutěže, kvízy či tvůrčí dílna pro děti.

Společně s městem Olomouc a Střední Moravou – Sdružením cestovního ruchu, pořádá tento nový festival i společnost A.W.Loštice, výrobce tvarůžků, který letos slaví 140 let od založení. Olomouckénovinky.cz informoval Mgr. Michal Folta z oddělení mediální komunikace Magistrátu města Olomouce.

(kp,olomouckenovinky.cz,foto:archiv)


Přerovský hotel Strojař projde technickým i názorovým průzkumem

Přerovský hotel Strojař projde technickým i názorovým průzkumem
Někdejší hotelový dům Strojař, který město Přerov koupilo za 40 a půl milionu korun z obavy, aby zde nevznikla sociální ubytovna, projde v následujících dnech dvěma průzkumy, stavebně-technickým a také názorovým.

Den v ZOO s Olomouckým krajem byl opět úspěšný

Den v ZOO s Olomouckým krajem byl opět úspěšný
Tradičního „Rozloučení s létem“ v olomoucké zoologické zahradě na Svatém kopečku se 22. září 2016 zúčastnilo na 150 klientů z  ústavů sociální péče pro osoby se zdravotním postižením z celého kraje. Akce sklidila obrovský úspěch.  

Výstava "Má vlast cestami proměn" ukazuje proměny krajiny

Výstava "Má vlast cestami proměn" ukazuje proměny krajiny
Výstava přináší svědectví o příznivých proměnách opomíjených míst a objektů v naší krajině. V letošním roce jich představuje celkem 112. Hned patnácti proměnami se může pochlubit také Olomoucký kraj.

V extrémním duatlonu Koutyman vyhrál nejmladší účastník

V extrémním duatlonu Koutyman vyhrál nejmladší účastník
Devatenáctiletý Vojtěch Bednarský ze Šumperka zvládl nejlépe nástrahy extrémního duatlonu Koutyman, který závodníky zavedl až do výšky 1350 metrů k horní nádrži vodní přečerpávací elektrárny Dlouhé stráně. 

Sigmund Freud: Jediné, co mne v Olomouci těšilo, byla kavárna Hirsch

Sigmund Freud: Jediné, co mne v Olomouci těšilo, byla kavárna Hirsch
Pamětní deska na stěně kavárny Opera ode dneška připomíná zhruba měsíční pobyt zakladatele psychoanalýzy Sigmunda Freuda v Olomouci.
 
Titulní strana  |  Zprávy  |  Politika  |  Byznys  |  Regiony  |  Komentáře  |  Exkluzivně  |  Sport
Regiony:
















Nahoru
© REGIONÁLNÍ NOVINKY, a.s. | Zobrazit klasicky