28.06.2016
Titulní strana  |  Zprávy  |  Politika  |  Byznys  |  Regiony  |  Komentáře  |  Exkluzivně  |  Sport

Království tvarůžků! První ročník Olomouckého tvarůžkového festivalu

Království tvarůžků! První ročník Olomouckého tvarůžkového festivalu
Ilustrační foto
Hanáčtí hudebníci, regionální pivovary, ale především tvarůžky. Tvarůžky klasické, tvarůžky ve studené kuchyni, tvarůžky pečené, smažené, sladké, prostě olomoucká sýrová specialita na bezpočet způs... 
22.březen 2016 - 11:00

„Tvarůžky k Olomouci neodmyslitelně patří, v tuzemské gastronomii je to jeden z nejspecifičtějších regionálních produktů, známý i za hranicemi České republiky. Věříme proto, že nový festival tuto tradiční regionální specialitu odpovídajícím způsobem oslaví a ještě zvýší její popularitu,“ uvedl náměstek primátora Pavel Urbášek. Jak dodal, historie tvarůžků se prokazatelně píše přinejmenším už od 15. století. „Svůj festival si v Olomouci tedy nepochybně zaslouží.“

Do gastronomické části festivalu se zapojí šest restaurací, které mají s různými úpravami svérázného druhu sýra bohaté zkušenosti. Na jídelníčku tak hosté festivalu najdou třeba pečenou bramboru s tvarůžkem, jezdeckou zelňačku s tvarůžkovým krutonem, tvarůžkový guláš, tvarůžkové šléšky s domácí slaninou a špenátovými listy, hanácké tašky v syrnici a další speciality. K výbornému a silně aromatickému sýru se samozřejmě dobře hodí i chutné pivo. Na prvním ročníku festivalu se budou moci lidé seznámit s produkty regionálních pivovarů Chomout, Kosíř a Litovel.

Na světě existují pouze dva automaty na tvarůžky

Festival se bude odehrávat především na Horním náměstí, jedna část programu, konkrétně vystoupení Zpívání o jaru v podání Hanáckého mužského sbor Rovina, se odehraje v 16 hodin v kapli svatého Jana Sarkandra. Dění na Horním náměstí oživí od 10 do 16 hodin Hanácký farmářský trh, řemeslný jarmark a další koncerty, například Pásmo hanáckých písní a tanců, provedené Hanáckou mozekou Litovel a národopisným souborem Cholinka. Na řadu přijde i hanácký bigbít v podání kapely Stracené Ráj. Program doplňují další akce, jako soutěže, kvízy či tvůrčí dílna pro děti.

Společně s městem Olomouc a Střední Moravou – Sdružením cestovního ruchu, pořádá tento nový festival i společnost A.W.Loštice, výrobce tvarůžků, který letos slaví 140 let od založení. Olomouckénovinky.cz informoval Mgr. Michal Folta z oddělení mediální komunikace Magistrátu města Olomouce.

(kp,olomouckenovinky.cz,foto:archiv)


Olomoucký kraj opraví palác na hradě Helfštýn

Olomoucký kraj opraví palác na hradě Helfštýn
Chátrající objekt paláce na čtvrtém nádvoří hradu Helfštýn čeká rozsáhlá a nákladná záchrana. Projekt počítá se sanací stávajícího zdiva a s nově vloženou konstrukcí zastřešení včetně lávek pro prohlídkovou trasu.

Řidič havaroval pod vlivem mikrospánku

Řidič havaroval pod vlivem mikrospánku
V úterý 21. června vyjížděli policisté k dopravní nehodě, která se odehrála u Žulové.

Olomoucký kraj oceňoval za práci v sociální oblasti

Olomoucký kraj oceňoval za práci v sociální oblasti
Cenu hejtmana Olomouckého kraje za práci ve prospěch osob se zdravotním postižením za rok 2015 získala paní Hana Hanušková.

Olomouc bude zelenější, pomohou jí evropské dotace

Olomouc bude zelenější, pomohou jí evropské dotace
Barevnější a zdravější Olomouc přinese projekt Zelená brána. Olomoučané se díky němu dočkají proměny veřejné zeleně na třídě Kosmonautů a podél příjezdové komunikace v ulici Lipenské. 

Nemocnice Šumperk investuje do nových klimatizací

Nemocnice Šumperk investuje do nových klimatizací
Rok od roku stoupající teploty, připomínající spíše tropy, přiměly Nemocnici Šumperk investovat s příchodem léta do nákupu nových klimatizací a ventilátorů. 
 
Titulní strana  |  Zprávy  |  Politika  |  Byznys  |  Regiony  |  Komentáře  |  Exkluzivně  |  Sport
Regiony:
















Nahoru
© REGIONÁLNÍ NOVINKY, a.s. | Zobrazit klasicky